前几天吃到的一个新菜
试着作了一下
超级简单
推荐没厨房那一只试试

原料就是那种很小很小的日本小黄瓜
洗洗干净
去头去尾
竖着切两刀
喀嚓喀嚓切成4份
刀罚不好的就对切成两份也可以
放干
调料用李锦记的甜面酱，混一点芝麻酱，一点麻油
顺着一个方向搅搅均匀
然后拿小黄瓜蘸着调料吃就可以了～

也有用那种甜甜的灯笼椒作的
跟小黄瓜拼一个红绿拼盘
不过我不喜欢吃灯笼椒
也不是待客要摆盘子
所以只作了小黄瓜
味道很清爽
吃得惯黄瓜的都可以试试～

要注意的就是
搅拌那个调料的时候
一定要顺着一个方向搅
要不调料很容易坏