周末的时候买了豆腐干回来准备炒回锅肉
结果一逛街就错过了吃饭的时间
放到今天还没吃
囧rz
最后仿照那个土豆片的方子丢到微波炉里面转一转
没想到竟然出人意料的好吃！

因为没想到会很好吃
所以也没有拍照
随便写一下步骤好了
反正超级简单

1.厚的豆腐干剖成两半，刀功好的也可以剖成三层，越薄越香脆
2.剖好的豆腐干横着一刀竖着一刀，切成4个小方块
3.用酱油、孜然粉、五香粉、花椒粉把豆腐干腌制一下
4.豆腐干平摊着放入微波炉的玻璃转盘上，大火3分钟，翻面3分钟，然后视豆腐干的情况一分钟一分钟的加时间，等到豆腐干的水分都被烘干之后，就可以拿出装盘了

其实没有完全烤干的豆腐干也很好吃
不过不能放
放到第二天就会非常绵软
吃起来超级费牙齿
完全烤干的豆腐干则可以放入密封盒
第二天吃起来也很香脆
拿来当下午茶的零食吃非常不错
坐在电视机前面一边吃一边看电视也很适合
当然
需要减肥的同学们就不要在晚上吃东西了……