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無人品,無節操,無口德,無胸
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继续拿以前做的菜打混
最近一直在幸福的浪费着蚝油
XD



因为焯水的时候加了油和盐
所以叶片会一直保持很绿的颜色
减肥的话就可以连那几滴油都不加
这就彻彻底底清爽了



完全不减肥的筒子可以用炒的
生菜下锅炒好之后加入蚝油翻炒几下就可以了
这种方法会更入味一点
焯水出来的生菜始终有一点点苦味儿
炒的就完全没有

有的方子最后加入的是蚝油+盐+糖+香油
我的口味比较淡
好像有蚝油就完全足够了
这大概也跟李锦记的财神蚝油本身就有一点甜有关
总之就是自己想怎么弄都可以啦
而且从分量到味道到营养都非常适合用来当减肥晚餐哦
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無題
囧...其实我想说...
之前某段时间盒饭吃得我对青菜类有恐惧症...
因为只要是青菜上面就会有蛋白质...55555

PS.生菜我在家里最喜欢用它来卷沾酱菜吃~~~
11 2007/10/03(Wed)23:26:52 編集
無題
沾酱菜是啥……
3 2007/10/04(Thu)16:38:08 編集
無題
可以用来直接沾大酱吃的菜都可以叫做沾酱菜亚~
通常都是黄瓜切条、葱切条/丝、香菜、菠菜、生菜,有爱的经常都会加上各种野菜类,洗净了丢到盆里端上桌就好~当然讲究的都用盘分别装~
然后可以直接沾了吃也可以用干豆腐或者生菜卷了吃……
嗯,说起来这个经常配大碴子粥(粗苞米粒煮的啦)吃~说起来这两样貌似都是东北特色?@__,@
过年有时会吃来改善肠道,不过那时候青菜很贵的……远目
11 2007/10/05(Fri)01:21:10 編集
無題
对青菜没爱的人爬走......
2007/10/05(Fri)05:52:25 編集
無題
大酱又是啥?
甜酱?
说起来那天看到人说北方做酱肉包子和杂酱面都有一种“黄豆酱”
在超市翻了半天也没有看到
55
3 2007/10/06(Sat)22:46:32 編集
無題
我也对青菜没有爱
所以要不停做花样翻新才能吃下去呀
3 2007/10/06(Sat)22:47:37 編集
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