忍者ブログ
無人品,無節操,無口德,無胸
 883 |  884 |  885 |  881 |  882 |  876 |  879 |  878 |  877 |  880 |  873 |
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

谁要跟洋葱大蒜胡椒番茄浓汤和泰式鱼酱一起洗澡啊
TT ATT
俺们的官方CP镇江香醋你去了哪里~

菜谱:泰晤士河大闸蟹汤

配料
1公斤活的大闸蟹;1个洋葱,切碎;
8瓣大蒜,每瓣对半切开;1个中等个头的土豆,切片;
1品脱(约0.6升)大米;1个小辣椒(可不用);
1片月桂树叶;3升鱼高汤;1大汤匙番茄浓汤;
1小撮干藏红花,搓碎;1杯白葡萄酒;半粒茴香,切碎;
2勺橄榄油及一点点泰式鱼酱

做法
彻底清洗大闸蟹,让大闸蟹肚皮朝天,用切肉刀或小刀迅速地从中间切成两半。
取一个大的不锈钢锅,放入橄榄油、洋葱、大蒜和茴香,用小火慢慢加热几分钟出汁,然后放入螃蟹、番茄浓汤,再煮几分钟。用一根擀面杖或者比较重的木勺子,敲打螃蟹,直到把腿、钳子都打碎,这能让汤更入味。
接着把其余的配料倒进去,大火煮开。撇去汤表面的浮沫,然后转小火,慢炖一个小时。要不断撇去浮沫,中间还要搅拌几次。最后搅拌30秒,用筛子过滤,筛孔不能太细,否则汤会太稀。
喜欢的话可以用泰式鱼酱调味。最后加点胡椒粉,按个人口味还可以加一点点白兰地。配上胡椒味大蒜酱和一些硬皮面包,上桌。

就这样可怕的东西
世界第一味痴(绝对没有之一!)阿色仔竟然也能吃出“暖洋洋的感觉”
你这个茹毛饮血的野蛮人啊!
王耀筒子看到你肯定心尖都会痛得颤抖吧
PR
この記事にコメントする
Name
Title
Color
Mail
URL
Comment
Password   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
secret (管理人しか読むことができません)
無題
谁跟你说大闸蟹的官CP是镇江香醋的……
K 2009/07/02(Thu)00:25:24 編集
無題
摆渡,都是摆渡说的
3 2009/07/28(Tue)23:42:33 編集
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする:
♥ Admin ♥ Write ♥ Res ♥
カレンダー
05 2026/06 07
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
最新記事
最新コメント
[02/20 3]
[02/09 喵]
[11/11 3]
[11/07 枣泥]
[11/07 枣泥]
最新トラックバック
フリーエリア
ブログ内検索
Copyright ©  月之暗面  All Rights Reserved.
*Material by Pearl Box  *Template by tsukika忍者ブログ [PR]