只用上半天班的日子
就是美啊XDDD

昨天才在食全食美看到的菜
今天就赶紧来搞一下
我好久没这么勤劳过了

这个菜实在是简单又适合夏天
调料清香微麻
杂菌肥嫩鲜美
关键是可以基本远离厨房
嘤嘤嘤嘤

可惜最近水太大
买不到啥好的菌菇
连平菇也那么的细小
都不需要撕一撕切一切啥的
让我搞的时候好有搞未成年儿童的罪恶感TT ATT

这个菜的两个要点
一个是葱麻油最好尽快制尽快吃
放久了会失了香气
二是焯水后一定要过凉水挤干水分
否则口感会太绵软


成品
皮儿说要配红盘子才好看
这个真的没有……
白配白吧
好看的盘子太难淘了
淘回来也没地方搁啊55555